Klima-Challenge 21: Mobilität & Verkehr... da geht immer noch mehr

Woche 6:  28. März - Ostersonntag, 4. April 2021

Es ist fast geschafft! Wir sind in unserer letzten und sechsten Woche der Klima-Challenge 21, die wir gemeinsam mit den Omas for Future Steiermark ins Leben gerufen haben. In dieser Woche dreht sich alles um das Thema Verkehr & Mobilität, mal sehen, wie es euch mit unseren Challenges geht - am Land mobil sein ohne Auto ist oft eine große Herausforderung. Da haben es die "Städter*innen" unter uns diesmal leichter. Viel Spaß und genießt die letzte Woche so gut es geht!

Veronika Schweiger-Mauschitz, Doris Zwinger und Maria Schober  begleiten uns in die sechste Woche. "Oma-erprobte" Tipps zum Gehen mit Kindern und gleichzeitig aktiv sein für die Umwelt und zum "Zero-Waste-Wandern" findet ihr im Video.

Schön, dass du immer noch dabei bist!

Hier die Challenges für Woche 6 & wie immer Raum und Platz für eine ganz persönliche Challenge...

Und hier auch das Video zur Woche:

Wissen macht schlau

Beim Reisen gilt: Billig ist nicht immer die beste Lösung für unsere Umwelt. Bus, Bahn, Auto, Flugzeug – was ist die beste Lösung für welche Strecke? Bahnfahren ist immer eine der besten Alternativen und für Kurzstrecken ist das Fahrrad eine echte Alternative! Details dazu im Podcast "Der Wochenendtrip". 

Auszug aus dem Klima-Quiz der Omas for Future Steiermark:

Du hast Tickets für die Oper in Wien und wohnst in Bregenz? Fliegst du da - oder nimmt du die Bahn? Wie groß ist der Unterschied beim Co2-Ausstoß?

21 % | 45 % | 73 % | 96 %

Mit der Bahn sparst du immer 96 Prozent C=2, verglichen mit dem Flug: Im Zug erzeugst du auf der Strecke Wien-Bregenz 13 kg Co2, mit dem Flugzeug 322 kg. Mit dem Auto hättest du 205 kg Co2 erzeugt und mit dem Fernbus 40 kg Co2 (Quelle: Umweltbundesamt).

Unser Tipp: Nimm im Inland lieber Zug oder Fernbus.

Klima-Challenge 21: Wasser ist Leben: sauber halten und sparsam verwenden

Woche 5:  21. März - 28. März 2021

Willkommen in Woche 5 unserer Klima-Challenge 21! In dieser Woche dreht sich alles um das Thema Wasser. In Österreich verbraucht jede und jeder von uns ca. 45.000 Liter Wasser. Aber da kommt noch einiges hinzu - die Facts vom Klimaquiz der Omas der Future Steiermark sind erschreckend...

Veronika Schweiger-Mauschitz und Maria Schober  begleiten uns in die fünfte Woche. Alternativen zu herkömmlichen Waschmitteln und ein ökologisches Putzmittel findet ihr in unserem Video-Tipp von Maria.

Schön, dass so viele mitmachen 🤩🌺

Hier die Challenges für Woche 5 & wie immer Raum und Platz für eine ganz persönliche Challenge...

Das Video zur Woche 5 - Wasser:

FACTS, FACTS, FACTS

Wasser ist knapp – darum wurden Spartasten an Toiletten, Sparduschköpfe und Sparwaschmaschinen erfunden. Doch der große Wasserverbrauch steckt vor allem im Konsum- und Ernährungsverhalten und ist unglaublich hoch. Wie hoch erfahrt ihr im Podcast „Wasser“ .

Auszug aus dem Klimaquiz der Omas for Future:
Durchschnittlich 45.000 Liter Wasser verbraucht jede und jeder von uns in Österreich pro Jahr. Aber da ist der indirekte Verbrauch (zur Herstellung unserer Kleidung, Nahrung etc.) noch nicht enthalten. Wie viel mehr Wass verbrauchen wir, wenn wir den einrechnen?

40.000 l | 590.000 l | 980.000 l | 1.430.000 l

Die richtige Antwort lautet: Unglaubliche 1.430.000 Liter Wasser jährlich verbraucht jede und jeder uns uns insgesamt - das 30fache unseres direkten Verbrauchs. 250 g Rindersteak oder acht Stunden Dauerduschen kosten die gleiche Menge Wasser: 3.750 Liter. Für eine Jeans kannst du sogar 17 Stunden duschen: Für ihre Herstellung benötigt man 8.000 Liter Wasser - und das meist in Ländern, wo das Trinkwasser ohnehin knapp ist.

Daher gilt: Kauf nur, was du wirklich brauchst.

Das Klimaquiz beinhaltet 24 Tafeln und veranschaulicht mit aktuellen österreichischen Zahlen die Lage unseres Klimas. Es ist sehr gut in Schulen, Unternehmen, Gemeinden etc. in Form eines Workshops einsetzbar. Infos zum Klima-Quiz:
Christine Weiss, Omas for Future Steiermark: steiermark@omasforfuture.eu

Ullis ökologische Putzmittel-Tipps:

Im ganzen Haus verwenden wir großteils ökologische Putzmittel, die genauso gut wie herkömmliche Reinigungsmittel funktionieren. Diese kann man auch ganz leicht selber herstellen.

Hier ein paar Rezepte von mir:

• Ausgepresste Schalen von Bio-Zitronen, die sonst im Biomüll landen, kleinschneiden und in Wodka ansetzen. Einen Spritzer davon zum Aufwaschwasser oder Putzwasser geben.
• Essig als Weichspüler zur Wäsche in die Waschmaschine
• Spiritus oder Vorlauf (vom Schnapsbrennen) zum Fensterputzen verwenden für ein streifenfreies Fenster.

Klima-Challenge 21: Plastikmüll - muss nicht sein!

Woche 4:  14. März - 21. März 2021

Wir sind schon in Woche 4 unserer Klima-Challenge! In dieser Woche widmen wir uns dem Thema Müll und ganz speziell dem Plastikmüll. Die am schnellsten wachsende "Insel" im Pazifik ist ein Strudel aus Plastik!!! Erschreckend, nicht?
Es gilt: Vermeiden ist immer noch besser als recyclen 😁🌍🌼

Veronika Schweiger-Mauschitz, Maria Schober und Karin Wolf begleiten uns in die vierte Woche. Tipp: Wie Einkaufstaschen ganz einfach selbst gemacht werden können und einen tollen Tipp zur Monatshygiene findet ihr im Video. Die vorgestellten Slippies gibt's übrigens bei der Chance B, Gleisdorf!

Schön, dass so viele mitmachen 🤩🌺

Hier die Challenges für Woche 4 & wie immer Raum und Platz für eine ganz persönliche Challenge, die du dir vielleicht schon seit längerem stellen möchtest.

Hier das Video - wie immer mit tollen "Oma-erprobten" Tipps:

Wissen macht schlau

450 Jahre (!) benötigt eine Plastikflasche, damit sie zerfällt. Unglaublich, aber leider wahr. Daher gilt: VERMEIDEN ist immer besser als Recyclen! Anregungen & Fakten finden Sie im Podcast „Die Insel, die wächst“ 

Hier noch ein paar Anregungen zum Thema

Einfach zum Nachdenken:

Auszug aus dem Klimaquiz der Omas for Future:
Im Pazifik ist durch Meeresströmungen aus dem Plastikmüll der Wohlstandsgesellschaften ein eigener Kontinent entstanden: der „Garbage Patch“. Er wächst von Tag zu Tag. Wie oft würde Österreich in seine Fläche passen?
1,5 Mal | 7 Mal | 12 Mal | 19 Mal

Die weltgrößte Plastikinsel war im März 2018 etwa 19-mal so groß wie ganz Österreich – und seither ist sie sicher noch gewachsen. Damals enthielt sie etwa 80.000 Tonnen Plastik – Wohlstandsplastik. Es gibt fünf solcher Inseln in den Ozeanen der Erde. Im Wasser löst sich das Plastik in Mikroplastik auf und gelangt so auch in unsere Nahrungskette. Gesund ist das nicht!
Unser Tipp: Meide Plastik, wo immer du kannst.

Es belastet schon während seiner Herstellung unsere Umwelt und wird kaum recycelt,sondern weitgehend nachMalaysia verschifft, wo vieles davon im Meer landet. Und selbst Recycling verbraucht viel Energie und Rohstoffe. 

(Veranstaltungs-)Tipps:

Vegane Milch selbst gemacht | Köstliche pflanzliche Milcharten herstellen
Mittwoch, 21.4.2021, 16.00 - 16.30 Uhr
Details

Bienenwachstuch selbst gemacht | Nachhaltigkeit im Alltag
Dienstag, 4.5.2021, 16.00 - 18.00 Uhr
Details

Veranstaltungen als Green Event | Mein Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit
Donnerstag, 15.4.2021, 14.30 - 17.00 Uhr
Details

Online und doch regional einkaufen

Immer geöffnet ist unser online-Shop. Dort findest du Billets & Karten, Bücher & Kleinschriften sowei Schönes & Praktisches wie unsere nachhaltigen Geschenksverpackungen in Form von Flaschendirndl und -lederhosen oder unser Recyclingtaschen aus Kaffeepackungen.

Klima-Challenge 21: Fleisch fasten - oder gleich vegan?!

Woche 3:  7. März - 14. März 2021
 

Wir sind schon in Woche 3! In dieser Woche von Sonntag, 7.3. bis Sonntag, 14.3.2021 dreht sich alles um das Thema: Fleisch fasten und vegan essen. 

Mache einfach mit bei den 3 Challenges/Herausforderungen für diese Woche und lerne einige vegane Produkte kennen. Vielleicht magst du ja auch einmal einen ganzen Tag vegan kochen? Einfach um eine Alternative kennen zu lernen und/oder weil es schmeckt.  
Die Challenges sind dir zu leicht?, aber du hast eine Idee, die du schon lange umsetzen möchtest? Dann ist auch Platz für deine persönliche dritte Challenge fürs Klima.

Hier die Challenges:

Und hier das Video mit den Omas for Future Steiermark:

Daten & Fakten

Es muss nicht immer Fleisch sein. Denn: Wenn man unter der Woche großteils auf Fleisch verzichtet, freut man sich umso mehr auf den Sonntagsbraten. Anregungen finden Sie im Podcast „Es lebe der Sonntagsbraten“ .

Hier noch ein paar Anregungen zum Thema

Einfach zum Nachdenken:

Auszug aus dem Klimaquiz der Omas for Future:
Wieviel ist gesund? Für viele von uns gehört Fleisch zu jeder Mahlzeit einfach dazu. Wir in Österreich essen rund 1.900 g Fleisch pro Woche. Aber wie viel Fleisch pro Woche ist eigentlich gesund?
300 g | 800 g | 1.500 g | 2.000 g
Die Österreichische Gesellschaft für Ernährung ermpfiehlt max. 3 Portionen Fleisch pro Woche. Eine Portion entspricht 100 - 150 g. Mehr Fleischkonsum kann zu Herzerkrankungen führen, zu Diabetes Typ 2, Übergewicht, Gicht und Krebs. Und es macht auch die Erde krank: Wissenschaftler haben jüngst berechnet, dass wir pro Kopf max. 300 g Fleisch pro Person pro Woche erzeugen dürfen. Mehr kann unsere Erde nicht verkraften. 

Unser Tipp: Es gibt viele Rezepte für leckere Mahlzeiten ohne Fleisch.

Rezepte-Tipps:

Kleiner Gruß aus Ullis Haus der Frauen-Küche:

Kichererbsenaufstrich (Hummus)

120 g Kichererbsen, 250 ml Gemüsesupper, evt. Lorbeerblatt und Fenchelsamen, Saft einer Zitrone, 40 ml Olivenöl, 2 Stk. Knoblauzehen, 40 g Mandelmus oder Tahin (Sesampaste), Salz, Pfeffer, Curry

Die Kichererbsen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Mit der Gemüse suppe und evt. Lorbeerblatt sowie Fenchelsamen weichenkochen. Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch in den Mixer geben, langsam die gekochten, ausgekühlten Kichererbsen beifügen und pürieren. Mandelmus dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Evt. mit Gemüsesuppe zu einer cremigen Konsistenz bringen.

Gutes Gelingen!
Das Rezept ist aus unserem Kochbuch "häferlgespräche", S. 191

Auf www.fleischfasten.at, einer Aktion der Katholischen Kirche Steiermark findest du ebenfalls eine umfangreiche vegetarische und zum Teil vegane Rezeptsammlung.

Klima-Challenge 21: Biologisch, regional & saisonal einkaufen

Woche 2:  28. Februar  - 7. März 2021
 

Willkommen in Woche zwei! In der zweiten Woche von Sonntag, 28.2. bis Sonntag, 7.3.2021 dreht sich alles um das Thema: Biologisch, regional & saisonal einkaufen.

Mache einfach mit bei den 3 Challenges/Herausforderungen für diese Woche. Mache eine, mache 2, mache alle 3 - wie du möchtest, denn jede Aktion hilft! Die Challenges sind dir zu leicht?, aber du hast eine Idee, die du schon lange umsetzen möchtest? Dann ist auch Platz für deine persönliche zweite Challenge fürs Klima.

Hier deine Challenges:

Hier auch das Video zur zweiten Woche: Veronika und Margaretha erklären, worum es geht UND ein kleiner Extratipp: Margaretha verrät uns ihr Rezept für einen fleischlosen "Sonntagsbraten". Gutes Gelingen beim Nachkochen!

Wissen macht schlau

Was uns gesund macht, macht auch unsere Erde gesund. Aber was tut mir wirklich gut und wie viel Fleisch ist noch gesund? Antworten gibt der Podcast „Wir essen uns krank“.

Hier noch ein paar Anregungen zum Thema

Einfach zum Nachdenken:

Auszug aus dem Klimaquiz der Omas for Future:
Das Pariser Klimaabkommen hat das Ziel, die Erderwärmung auf ein Plus um 1,5 Grad zu begrenzen. Bis wann werden wir die 1,5 Grad-Grenze erreicht haben, wenn wir nicht sofort unseren CO₂-Ausstoß deutlich reduzieren?
2025 | 2027 | 2034 | 2040?
Der Weltklimarat, also ein Gremium von Wissenschaftlern aus allen (!) Ländern dieser Erde, hat 2019 angemahnt, dass wir bei einem "weiter-so" schon in spätestens 8 Jahren (also 2027), vermutlich aber sogar eher, die 1,5 Grad Temperaturanstieg erreicht haben werden. Wenn unsere Politik von Zielen für 2040 und 2050 spricht, ist das also irreführend. Um das Pariser Ziel zu erreichen, muss unser CO₂-Ausstoß unbedingt schon in den nächsten drei Jahren erheblich sinken.

Das Klimaquiz beinhaltet 24 Tafeln und veranschaulicht mit aktuellen österreichischen Zahlen die Lage unseres Klimas. Es ist sehr gut in Schulen, Unternehmen, Gemeinden etc. in Form eines Workshops einsetzbar. Infos zum Klima-Quiz:
Christine Weiss, Omas for Future Steiermark: steiermark@omasforfuture.eu

Rezepte-Tipps:

Unser Kochbuch "Häferlgespräche" beinhaltet auch ein eigenes Kapitel zu vegetarischer Küche. In unserem Online-Shop kannst du es direkt bestellen! Preis: € 18,00 exkl. Versand.

Auf www.fleischfasten.at, einer Aktion der Katholischen Kirche Steiermark findest du ebenfalls eine umfangreiche vegetarische und zum Teil vegane Rezeptsammlung.

Viel Spaß ein Einkaufen & Kochen!

Klima-Challenge 21: 1 Minute fürs Klima

Woche 1: Aschermittwoch - 28. Februar 2021
 

Endlich können wir starten! Die erste Woche dauert etwas länger, nämlich von Aschermittwoch, 17.2. - Sonntag, 28.2.2021.

In dieser Woche dreht sich alles um das Thema: 1 Minute fürs Klima. Was kann ich dem Klima Gutes tun - in nur 1 Minute? Mache einfach mit bei den 3 Challenges/Herausforderungen für diese Woche. Mache eine, mache 2, mache alle 3 - wie du möchtest, denn jede Aktion hilft!

Hier deine Challenges:

Die Challenges sind viel zu leicht für dich? Vielleicht hast du ja eine eigene Idee für eine 4. Challenge? Dann setze diese um und schreibe sie uns auch auf facebook in den Kommentaren zur 1. Woche - vielleicht finden ja viele diese Idee toll!

Wir freuen uns auf rege Beteiligung und Kommentieren, Teilen, etc. 

Hier noch das Video zur Woche 1:

Wissen hilft immer weiter

Hier gehts zum Podcast.

Hier noch ein paar Anregungen zum Thema

Einfach zum Nachdenken:
Auszug aus dem Klimaquiz der Omas for Future:
Bäume holen CO2 aus der Luft und verwandeln es in Sauerstoff. Ca. 80 Mio. Tonnen CO2 hat Österreich im Jahr 2019 erzeugt. Mehr als 2018. Was glaubst du, wie viel von diesem CO2 der österreichische Wald ausgleichen kann?
18 % | 36 % | 52 % | 75 %?
Der Wald in Österreich kann nur 36 % dieses CO2-Ausstoßes kompensieren. Der Rest sammelt sich in der Atmosphäre - und erwärmt die Erde.

Das Klimaquiz beinhaltet 24 Tafeln und veranschaulicht mit aktuellen österreichischen Zahlen die Lage unseres Klimas. Es ist sehr gut in Schulen, Unternehmen, Gemeinden etc. in Form eines Workshops einsetzbar. Infos zum Klima-Quiz:
Christine Weiss, Omas for Future Steiermark: steiermark@omasforfuture.eu

Und wir haben auch zwei Buchtipps für dich:

Mikosch, Claus: "Fridays for Frida. Eine alte Frau, eine kaputte Welt und ein neuer Funken Hoffnung." BoD - Books on Demand, Norderstadt 2020 ISBN: 978-3-752-61184-7

Raggen, Henrike: "Family for Future. Das große Umweltbuch für die ganze Familie. 365 Ideen für eine bessere Welt." Naumann & Göbel Verlags GmbH, Köln 2020
ISBN: 978-3-625-18709-7

Diese beiden Bücher verlost das Sonntagsblatt übrigens unter anderem beim Klimaquiz: www.sonntagsblatt.at/klimaquiz